sábado, 13 de junio de 2015

¿Y cuál es el gentilicio de quienes viven o son de Santa Catarina?

Antonio Guerrero Aguilar/ Cronista de Santa Catarina


Pues santacatarinenses;  aunque hay personas que les da por llamarnos “catarinenses” tal y como se les conoce a los residentes del estado de Santa Catarina en Brasil. Durante mucho tiempo se referían a los habitantes y a la gente de Santa Catarina como la “amole”. Si los de San Pedro eran los camoteros, los de La Fama sebosos porque se distinguían por el aceite y la grasa con la cual mantenían en buen estado a las máquinas de la vieja fábrica, a los de García les decían cebolleros o los relacionaban con las granadas. Y a los de Santa simplemente decían “son de la amole” o “ya llegaron los de la amole”.  Todavía hasta la década de 1960, en las huertas y en los campos de cultivo se daba en forma natural la “amole”, un camote que tiene como raíz la lechuguilla; la cual era separada del cogollo y de las pencas, para ser llevado a los hogares donde se quebraba, se machacaba un poco y se ponía a hervir. La infusión era usada para lavar la ropa y resultaba ser más fuerte que cualquier jabón de aquel tiempo o del nuestro. El cochambre más sucio en la ropa del trabajador, así fuera un mecánico, era tratado con el amole y ni el jabón blanco era tan efectivo. Regularmente se ponía la ropa sucia a hervir y le ponían amole para limpiarlo mejor. Con la amole también se sacaba un líquido parecido al shampoo y con éste se lavaban el pelo. La lechuguilla es parecida al maguey. Es propia de zonas secas pues sobrevive con la más mínima lluvia; contiene una fibra llamada ixtle con la que se hacen cuerdas, mecates, resistentes reatas, costales y estropajos. Hubo un tiempo en que los ixtleros recorrían los montes en busca de las pencas de esta planta y en duro trabajo tallan y tallan para extraer el ixtle que venderán por kilos, o confeccionan sus productos para vender casa por casa. Precisamente a toda la zona agrícola situada entre La Fama y Santa Catarina se le llamaba El Lechugal, debido a la abundancia de ésta planta. Ahora El Lechugal es un corredor industrial.

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